Η Δήμητρα γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Αθήνα, προσπαθώντας από μικρή να ξεφεύγει στη συντροφιά της φύσης και της θάλασσας.
Είναι Βιολόγος (Εθνικό Καποδιστριακό Παν/μιο Αθηνών) με μεταπτυχιακό δίπλωμα στη Διαχείριση της Άγριας Ζωής – Wildlife Conservation (Oxford University).
Πέρασε από πολλά κύματα, κυρίως γύρω από τη θάλασσα και τελικά εντάχθηκε στην ομάδα της Ελληνικής ΟΡΝΙΘΟΛΟΓΙΚΗΣ Εταιρείας, στο τμήμα Διατήρησης, ασχολούμενη με τα Θαλάσσια Προγράμματα.
Της αρέσει να γνωρίζει τον κόσμο, ό,τι κι αν σημαίνει αυτό.